几分钟之后,随着锅中的油花慢慢的减小,最终被炸成金黄色的鲤鱼被两位直接从锅中缓缓的取了出来放在一旁的盘子中备用。
刺刺拉拉的响声,一直在刚刚被炸好的鲤鱼中缓缓传了出来。
龙泽与葛老爷子两人不敢怠慢。
连忙开始倒热油烧锅,开始制作罾蹦鲤鱼的卤汁。
葱姜蒜、绍酒、白糖、盐、醋、辣椒丝、高汤、淀粉。
众多的调味料被直接放入锅中,简单的搅拌的一下。
瞬间浓浓的香气缓缓传了出来。
龙泽二人不敢怠慢,直接搅动了几下之后,倒入一点花椒油,最终直接倒入到一个不锈钢的小盆之中。
而葛老爷子也在同一时间,做好了这一切,他此时也正端着卤汁,来到了刚刚被炸好的鲤鱼旁边。
此刻淡淡的白烟从鱼肉的表面缓缓的冒了起来,淡淡的噼里啪啦的声音依旧在鱼肉表面持续着。
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