哪怕是见多识广的朗月大师，听到这番话也是一阵阵的费解，不明白其中的含义。
“龙主厨，你这句话的意思是什么？”秦主习连忙问道。
“其实正所谓一句话，熟能生巧，就大个比方来说，我们形容美人的时候，经常会说这样的一句话，这个人多一分显得有些丰满，少一分便显得有些瘦弱，而厨艺其实也是如此，酵母在面团中发酵，或者是鸡蛋与水的比例，其实都有一个黄金的比例，有的时候也许多一克的鸡蛋，以及少一克鸡蛋，可能都会面团造成很大的影响，而我这次所做的，其实就是一个黄金比例的面团做出来的面点！”龙泽缓缓说道。
“黄金比例面团？”
这句话一出口。
不管是在场的几位评委，还是现场的众人纷纷愣住了。
他们实在是没有听说过这就话。
到底什么是黄金比例面团啊？
“其实所谓的黄金比例的面团，并不是十分的复杂，其本身的含义就是将面粉与各种东西的比例控制在一个十分精确的范围之内，甚至是精确到每一克，将厨艺彻底的公式话，因为水和面粉的黄金比例，其实一直就有，只不过我们平时在和面的时候，经常会用厨师自己的感觉来制作，很难精确到克数，而我这次每一步都是采用量杯进行计算，让面团的每一个步骤，都采用最佳也是最好的比例去执行，这样的话做出来的面团，就是黄金比例的面团，无论是口感还有松软程度，还是最终的味道都是最完美的！”龙泽直接对着全场众人解释道。
听到这番话，顿时全场都沉默了。
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