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第一千二百六十七章:最终结果 (3 / 4)

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        在场的众人目不转睛的看着姜海,听着葛老的声音。

        “但是她的这番话,让我这个一样老人都感觉受益匪浅,小嫣告诉我,在她眼中的厨艺其实很简单,做好吃的东西就可以了,厨师严格的要求自己这没有任何的问题,因为我们先辈创造出了的菜谱,其实就是为了让他们来自己的子孙可以将自己的菜传承下去,可是厨师的本质是需要被这些菜谱所束缚的吗?不是,厨师是一个艺术家,而在艺术家眼中,菜品不拘一格天马行空,但是却又内有乾坤,种类可以多姿多彩,但是味道却是一脉相承,这一点当时我这个老头子听到了也是十分吃惊!”葛主习微微感叹。

        “其实我见过不少的厨师,也见过不少的名厨,我自己也是名厨,很多人问我名厨和普通厨师的却别,每到这个时候我就要想一想,因为这个问题其实我也不能百分百的答上来,可是等到我真正的成为名厨这么长的时间之后,我便算是对于这个东西有了一个基本的理解,普通的厨师在按照菜谱炒菜,而大厨已经将菜谱融会贯通,可以放下菜谱,而真正的名厨却已经超出了菜系,他们可以随便拿起一些食材就可以做出十分美味的美食,这就是名厨!”

        “而我今天也算是开眼了,小嫣的这些想法,哪怕是名厨恐怕也不是一年半载能想明白的,但是他一个年纪轻轻的小姑娘却想清楚了这些,这几乎已经是难能可贵了,不过这毕竟是我一个人的结果,所以我找了其他的几个主习,经过我们商量之后,最终决定的这件事情,还有我向着大家说一下,这件事情我们既然已经是决定了,就无论如何不会更改,你们也不要想着去钻什么空子了,我告诉你们,这不可能!”葛主习厉声说道。

        片刻后,声音顿时戛然而止。

        现场再次陷入了一阵的平静。

        “各位这个就是最终负责主考的葛主习,他刚刚说的话,我是利用手机直接和他沟通,现在还有谁感觉有异议吗?”姜主习看着众人,最终将目光放在了不远处的宋大厨以及蓝枫身上。

        蓝枫顿时感觉一阵的气急败坏,他瞬间感觉已经是有点想要杀人的冲动了。

        可现在这么多人看着,他也不好顺价发作。

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