经过这件事情，在场众人彻底领略到什么是真正的药膳。
“龙主厨我有一个问题？”一位少女站起身来说道。
“我们也有问题？”在场众人站起身来问道。
“你们想知道，我到底是为什么将一份用中药熬成的药汤，变成现在这幅样子的是吗？”龙泽反问道。
在场众人听到这句话，纷纷点头。
“其实按照正常情况下来说，我不应该回答这个问题，因为这算是药膳师的一种特殊技法，也算是一种不传之秘，不过对于我来说也不算是什么特殊的东西，其实这就是药膳中一种特殊的技法，名字叫做凝香，其原理就是利用特殊的东西，将药材里面的杂质和苦味去除，使其能在不保留苦味的同时，获得一种淡淡的清香感，我刚才在其中所放置的花瓣，就是为了给他添加一些特殊的色彩和香气，使其味道能更加丰富。”龙泽解释道。
众人听完，一脸钦佩的看着面前的龙主厨。
经过这件事情，药膳这种神秘烹饪技巧，再次给他们狠狠的上了一节课，果然人外有人天外有天，没想到看似传统药膳，居然还有有一些不一样的地方。
至此这节课程到此结束，牧主席带领所有厨师缓缓走出教室。
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