整个冬瓜盅就好像是已经冷掉的热菜一般，什么味道都没有。
几位评委看着这情况一愣，不过他们也没有多想什么，毕竟不能因为本身没有香味，就断定这个冬瓜盅不好吃。
随后他们一人一勺，将冬瓜盅盛放着自己碗中。
杨雪晴所做的冬瓜盅和杨书诚做的原材料，基本都是一样，不过他在其中加入了几片绍兴火腿和一些黄酒提鲜。
单纯从气味上，几位评委并没有发现什么好的地方，于是他们连忙拿起勺子开始品尝起来。
味道却是还算是不错，高汤的鲜味配合上淡淡的酒香，味道也确实不错，里面的笋和香菇也算是完全的浸入的汤汁，味道也不错，可惜这是比赛，杨雪晴所做的冬瓜盅虽然样子确实更胜一筹，可是味道上穆先生所做的，完全就是碾压。
几位评委品尝到这里，十分失望的放下勺子。
“杨小姐，说实话，你所做的冬瓜盅味道不错，可是却根本无法和穆先生的相提并论，虽然样貌确实不错，可惜味道毕竟是一道菜的核心，所以这场比赛，很抱歉，是你输了。”几位评委说道。
“我赢了，小姑娘你等着支付赔偿金吧。”穆先生哈哈大笑道。
在场的众位观众高兴的站起身来庆祝道，不过也有一些人为杨雪晴感到惋惜。
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