“山药、莲子、薏米、芡实,还有其他的中药材,想必你想做传统的八珍糕吧。”雷凡笑着说道。
“八珍糕?”
在场众人听到这个菜品,感觉十分的陌生。
“八珍糕,是中医为经常腹泻的患者,腌制的一种特殊药膳,其中含有八种特殊的药材,最终将所有药材打成粉末和面粉揉搓在一起制作出的小糕点,味道清甜,口感松软,尤其是适合现在的秋季食用。”龙泽解释道。
杨雪晴听到这里,连忙一副活见鬼的样子,看着面前的雷凡。
八珍糕,听名字就知道,是一种药膳,没想到雷凡想都没想就直接说了出来。
“你怎么知道?”杨书诚有些微微吃惊的看着面前的雷凡。
“我曾经做过,所以对他略知一二,不错看来你在配料上稍微做了一些改进,应该味道上能好吃不少,不过我有一点要提醒你一下,首先是面粉,如果你换成那边的小袋石磨面粉可能更好一点,其次你可以在其中多加入一些含糖量高的药材,毕竟你做的是糕点,如果要是甜度不够的话,根本不能算作是一道糕点。”雷凡说道。
杨书诚听到这些话顿时脸上大变,身体一震。
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