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第45章 凿石臼,腌牛肉 (2 / 7)

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        但是制作熏肉用的调味料,他现在根本就没有。

        他能找到的调味料,也就只有盐,野生姜,野葱。

        其他调味品,或许在这广阔的山林当中能够寻找得到,但其实能够碰上那都是运气,更别说是临时去寻找了。

        至于酒、醋、酱油等物,那就更加不用想了。

        而且制作熏肉太麻烦,主要是用时太久,腌制需要几天,熏制更是需要十天半个月。况且熏肉只能当菜吃,不能当主食。

        他现在主要是将肉当主食,熏肉的话,太咸了。

        当然,还有一种办法,就是制作简易版本的牛肉干,就是将牛肉煮熟,再拿去晒干,这个方法其实也很简单。

        要是调味品足够的话,还能制作出口味不错的牛肉干。

        可同样存在一个大问题,如何煮牛肉?

        他根本没有那么大的锅用来煮东西。

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