怕吴敌再被于某立骗，陆三马上讲了起来。
“这肖老板，名下有一座硝石矿，平日里带了不少人为他开采硝石………”
陆三讲了一会儿，吴敌就知道对方身份了。
原来，这个时代已经有了硝石制冰技术。
不过说起来，硝石制冰也很简单，无非就是利用硝石遇水反应能够急剧吸热的原理，快速把水的温度降到零度以下，使其结冰。
这个时代可没有冰箱空调，夏天只能用这种方法制得冰来降温。
不过，因为硝石矿有限，所以能在炎炎夏日里用上冰的人还是少数，无非是皇亲国戚，王公大臣之辈。
而给这些权贵们提供硝石原料无疑是非常重要的一个环节，那些开采硝石的矿主因为能够接触到一些上层权贵，虽然他们无官无爵，可所有人见了他们却都恭敬的不行。
而肖立山就是这样的人。
齐南城的硝石矿不小，而且距离京城最近，肖立山每年开采出来的硝石有一多半都送进了皇宫，剩下的则是供给那些王公大臣。
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