香港九龙，观塘---“东福楼”。
作为香港老牌酒楼，东福楼现在的名气并不是很大，但是在五六十年代的香港，只要你一提起观塘东福楼，就立马会有人竖起大拇指，赞一声：“强！”
那个年代的东福楼之所以很“强”，是因为有很多跑船的大亨往往在跑完船以后喜欢来东福楼吃一顿“驴肉火烧”。
“驴肉火烧”不是什么稀罕物，相反，在当代美食上来讲，显得粗鄙不堪，甚至登不上台面。
可是对于那些草莽起家的香港大佬们来讲，这“驴肉火烧”跟他们完全搭调---食火烧，忍饥百日；食驴肉，行路千里！
四五十年代，海上走私猖獗，很多大佬基本上都是在海上怀里着驴肉火烧忍饥挨饿，穿过一层层英国鬼佬海上封锁，把物资从一个地方海运到另外一个地方。
如今，他们功成名就，却食不惯大鱼大肉，也食不惯鲍鱼翅肚，偏偏对这粗鄙的“驴肉火烧”还有念头。
因此，这些草莽大佬时不时地喜欢乘坐豪车来这观塘口，走进这店内搞个“驴肉火烧”嗨吃一顿，也算是“忆苦思甜”。
实际上，正是因为有这么多草莽出身的香港大佬撑着，这家“东福楼”才没有倒闭。
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