“炒肝这种特色的风味小吃，一向是我们老京城人的最爱，早中晚都可以吃。”卫老爷子刚把筷子伸出去，卫哲东已经把炒肝连盘子端到了向雪的面前。
“爷爷，医生说您可不能吃这种油腻腻的东西。”他的理由很充分。
“今天是大年初一。”卫老爷子的筷子伸在半空，执着地不收回去，“这可是我特意交代小郑让做的。”
“吃两块肝就好，肠可不能吃。”卫哲东笑着挟了两块肝给卫老爷子，“炒肝炒肝，精华还是肝。”
向雪也很喜欢这道小吃，肝香肠肥，味道很香浓，又不让人觉得腻。芡汁儿透亮亮的，肝儿和肠儿的比例永远掌握得刚刚好。
还有一种令她百吃不厌的小吃是面茶，喝一口就会在口腔里留下小米的清香、麻酱的醇香、芝麻的焦香，三种香味在舌尖层层叠叠，让人可以回味很久。
褡裢火烧和烧饼也散发着诱人的香气，火烧里面是有肉的，所以要搭配一碗酸辣汤。今天的火烧大概是因为卫老爷子的原因，还做了一种白菜馅儿。一口咬下去，味道居然也不错。
可是老爷子却很不满地看着另一盘火烧：“素馅儿的火烧完全不是味儿，还是得吃肉的。”
不过，桌上的三人和站在一旁的郑伯，都没有理会，而且把有肉的火烧端到餐桌的另一头。任由老爷子吹胡子瞪眼睛，就是没有一个人积极响应他的示意。
“烧饼呢？夹个猪耳朵给我。”老爷子最终只能退而求其次。
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