没有牛骨慢炖四十个小时的乳化浓香，没有昆布水的甘甜，有的只是人工味精带来的刺舌咸辣，以及热水冲泡後的匮乏感。
那一口汤咽下，胃部传来一阵冰冷的抽痛。
林岑看着萤幕上智宇在蒸气中专注的侧影，眼眶突然毫无预警地红了。
在首尔的时候，哪怕是极度混乱的深夜，智宇也会为她熬一碗乾明太鱼汤，或是用剩余的高汤煮一碗清爽的年糕汤。他总是说，料理人不能让照顾自己的人饿着肚子工作。
直到独自一人回到这间冷冰冰的剪接室，喝着这碗没有灵魂的微波汤，林岑才无比清晰地意识到——
她对智宇的依恋，早已超越了纪录片导演对受访者的欣赏，超越了台韩饮食文化的交融。那个看似冷漠、实则用尽全力保护她的男人，已经像是一道文火慢炖的高汤，深深渗透进了她的生命深处。
「小洁，」林岑擦乾眼角泛起的湿意，眼神重新变得无比锐利与清亮，「把音效师叫进来。我们要重新调音，把三清洞降雪的声音、木柴爆裂的声音，还有主厨每一次呼吸的声音，全都拉到最清晰。」
「林制作？」
「我要让台北影展的每一个评委，让所有看这部纪录片的人，都亲耳听见首尔三清洞最真实的灵魂。」林岑直视着萤幕上智宇的双眼，低声说道，「智宇，我答应过你，汤滚之时，就是我回去的时候。」
灯光暗下，剪接室里重新响起了三清洞木柴燃烧的「啪嗒」声。一个人的剪接室里虽然孤独，但林岑的心，却从未如此坚定过。
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