「哧啦——！」
备长炭与柑橘木爆发出高温！当黑猪肉接触烤网的瞬间，剧烈的滋滋声伴随着浓郁无比的果木烟香喷薄而出！油脂滴入炭火，激起阵阵金黄色的纯净火苗。
崔镇赫用金属剪刀将烤至外表金黄酥脆的肉块剪成适口的小方块，每一面都烤至微微泛起焦边。他夹起一块热气腾腾的黑猪五花肉，蘸了蘸炭火中央滚沸冒泡的咸香鯷鱼酱，递给思晨。
思晨张嘴一口咬下。
「咔嚓——！」
极致酥脆的猪皮在齿间清脆断裂！随後，黑猪肉那极具弹性、宛如爆浆般的甘甜肉汁在口中轰然炸开！
滚沸鯷鱼酱那带有浓郁海洋鲜咸与蒜辣的香气瞬间划破了油脂的重口，肉质软嫩极致，皮脆肉香，令人直呼过瘾！
「太震撼了！」思晨赞叹道，双眸中闪烁着璀璨的光芒，「这种极致的酥脆与鯷鱼酱的鲜咸，把济州岛火山大地的霸气展现得淋漓尽致！」
拍摄结束时，夕阳将龙头岩的黑石与海浪染成了一片瑰丽的金粉色。
两人在海岸边的玄武岩步道上记录下了济州岛采风的震撼开场。
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