环顾一番又到处闻闻尝尝后，何瑾便托着下巴想了想：嗯，工欲善其事，必先利其器。想炒个菜嘛......好像还是有些挺难度的。
不过还有一句话，叫‘有心人天不负’。
酱油那玩意儿，其实跟大酱就差一道工序，找到酱商就能弄出来。至于锅铲铛，汉代冶铁技术已很是成熟，铁匠肯定能打造出来。
剩下提鲜用的味精、鸡精啥的，虽然在汉代弄不出来，可炒菜不放也行......都是农业社会，没道理南宋元明清的时候能吃到炒菜，汉代就吃不上。
何况，自从张骞凿空西域后，汉代除了那些产自欧美、南美的茄果类蔬菜外，其他种类的蔬菜都已很齐备了。包括何瑾前世吃的各类瓜、豆、芋头、水生的如莲藕、蒲菜以及蘑菇木耳等菌类等等。
调研完毕后，心中也有了谱儿：嗯，炒菜第一步，就是要先到市场上，弄来酱油和锅铲铛再说。
当下，他就跟个二疯子一样匆匆而来，又匆匆而去。挥一挥衣袖，只留给那些厨娘和伙夫们，一个高深莫测的背影。
于是这些人也忍不住感慨起来，一脸的悲伤：唉，咱这二公子，看来病的还不轻啊......估计每个十年八年的，好不了了。
而此时吴匡也操练完那些苍头护院，吃完饭正好没事干。何瑾当即就招呼了一声，拉着一起去东市采购。
可吴匡却抬头看了看天色，疑惑问道：“主公，午时未至，去市邑作何？”
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