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第十六章 宝和六店(下) (4 / 6)

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        “吃屎的事也值得你这样讲,好像就你吃过一样,万历十年八月,北直隶闹旱灾,我还见人吃过大雁屎呢。”

        苏若霖相当熟络地接口道,

        “大雁屎我也吃过啊,大雁是吃麦青的,屎拉在河滩上,我们去捡回来,夏天的时候一遇天黑,北飞的大雁就要落下来歇息,大家要估摸准它们的落脚地儿,好乘着夜黑去逮大雁。”

        “那大雁啊,歇息时有自己的哨口,人还没走近,雁群就叫起来呼啦啦飞走了,没人能捉得到大雁,所以捡雁屎也得估摸准雁群的落脚处,如果去得太早了,惊飞了雁群,那就捡不到雁屎了。”

        “我记得嘿,手指粗的雁屎,前边发白的一小段是不能吃的,要摘去,只有青绿的一段才可以吃,我们那儿雁屎的吃法有两种,讲究的一种,是把雁屎用清水泡开,然后再滗去水,拍成小饼贴在锅边焙熟了吃,另一种呢,就是把捡回来的雁屎直接放在锅里焙炒,像炒玉米籽那样。”

        “那炒熟的雁屎,嚼在嘴里会咯嘣咯嘣响,火气很大,吃完之后,嗓子会刺啦啦得疼,幸好那个时候还能找到一些野地黄,用熟地黄泡水喝,才解了雁屎的毒,就这大雁屎,到冬天的时候还没有了呢。”

        “然后春荒的时候就更难挨了,能吃的东西都吃光了,草根,树皮,房檐上的草,几乎天天死人,都是饿死的,起初死了人还掩埋,还要哭哭啼啼地到村头的土地庙去‘报庙’。”

        “后来没力气了,就谁也不管谁了,只听说洼地里那种白色的观音土能吃,就一窝蜂地去挖来吃,吃了拉不下来,肚子胀得滚圆,拿竹竿、树枝去掏屎也掏不出来,就活活把人给憋死了。”

        “不瞒你说,我爹就是那么被胀死的,死前还嚷着他还能继续填土咧,但是我入宫之后打听了啊,这事儿它也不能都怪朝廷,皇爷知道北直隶遭灾,当时就把那几个州的夏税秋粮都给蠲免了。”

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