胡萝卜原产小亚细亚一带，是非常重要的维生素A来源。
而缺乏维生素A的话，会引发多种疾病，这其中最为著名的，自然就是夜盲症。
夜盲症就是在晚上和光线昏暗的情况下看不清楚，或者干脆直接什么都看不见的症状。
其最主要的原因，就是人的身体之中缺乏维生素A。
吃鱼，吃动物肝脏，吃鸡蛋可以有效补充维生素A。不过在这个生产力低下的时代里，这些东西不算是多么难以获取，可相对于大汉数以千万计算的人口基数来说，的的确确是缺乏有效的大规模补充来源。
而胡萝卜的出现，可以从根源上解决这个问题。
对于种族天赋就是种地的华夏百姓们来说，只要是能够大规模在地里种植出来的农作物，那就不叫个事儿。
“胡萝卜的播种时间，春季是在二月份，五月份以后就可以收获。秋季播种是在七月份，十一二月的时候就可以收获。”
“这东西对于土质要求比较高，所以要用好田来种植，其叶茎可以肥田...”
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