十九世纪后期，随着英国生产的发展和生活条件的改善，人们对猪肉中脂肪的需要大大减少，经过有目的、有计划和系统的高蛋白精料型日粮直线培育，进行定向选育和选配，从而使大白猪迅速地向瘦肉型方向发展。
很多国家从英国引进大白猪，结合本地的具体情况先后培育成适合本国的大白猪品种，苏联、美国、日本都是引进的国家。
把中国本土黑猪挤的快没存在感的白猪，也是从英国引进的大约克夏猪。长肉快，生育力强，这些都是优点。
农牧业的科技含量丝毫不亚于工业，二十一世纪中国还没有摆脱依赖呢。欧美真强到坚不可摧的领域在于农牧业。很多国家都各有各的优势！
生猪养殖中有一个重要的指标叫料肉比，是指饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量，它是评价饲料报酬的一个重要指标。欧美能达到二点二，中国只能到二点八，差距还很巨大。美国平均一头存栏母猪供育肥猪二十头以上，而中国平均为十六头，差距也较大。
帕梅拉蒙巴顿点头，也知道艾伦威尔逊的目的了，先安抚本地的土著马来人。一旦马来人先入为主自认为过上比华人更好的生活。这个影响一旦形成，至少一代人是无法摆脱的。
“等我一下，我发一个电报让各公司注意一下。”帕梅拉蒙巴顿起身，决定帮助未婚夫收集相关消息。
巧了，艾伦威尔逊也要发电报，在土地分配方案之后，让爱丽莎草拟一个农牧业革命的方案，准备从农牧业开始进行分配。
这也是为了拨乱反正嘛，都是填补前任专员杰拉德·爱德华留下的烂摊子。
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