“那你跟他商量商量。”
“行。我们先吃饭呗。服务员上菜。”
卢怿明主厨复刻了三四十年代的魔都家宴，既然是家宴，故不设单点，套餐价格1288一位，一共十道菜外加甜品。
头盘的四道冷菜——桂花蜜藕、涼拌海蜇、魔都熏魚以及千張包。看似寻常却吃得出别样的用心，福系的熏鱼，冷菜热吃，现点现炸。
葱烧海参不算本帮菜，而是山东菜。主厨把本帮菜的灵魂之一葱油加入到这道菜里，海参炖的软硬刚好，在嘴里那弹牙的胶质饱含着葱油拌面般熟悉的香气，十分开胃，但又不厚重，不至于打乱节奏。
一碟小炒，火腿和鲜香馥郁的牛肝菌爆炒激发出香味。
伊比利亚5j橡木后腿，在灯光下透着诱人的油光，最后鹬蚌相争，没想到的是青椒得利，吸收了菌菇和肉的鲜美，变得极香。
蟹炒虾，很典型的食材菜了，虾仁用现拆蟹粉拌炒，虾味甜美，蟹味浓郁，虽然还未到吃蟹季节，但金澄澄一瓢羹，已提前预告秋季的鲜甜。
雪菜蒸野生黄鱼盏，黄鱼真是江南人的心头好，天香楼的荷叶熏大黄鱼，甬府的家烧做法小黄鱼，无一例外都是鲜掉眉毛的存在。
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