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第185章 东方既白 (3 / 4)

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        “委屈你了。”蓝桥眼珠转了转,忽然“唰”的一声抽出了玉和剑,然后“噗”的一下扎进一旁的湖水中。

        他忍着伤处传来的痛楚,从水下扎起一条大青鱼来,一边利落地用内力处理鱼鳞一边道:“看我的。”

        油花滋滋作响,青烟袅袅盘升。

        蓝桥左手拈着鱼尾,右手持剑,以剑背反复在鱼身上摩擦滑动。他以真气灌注剑身,使剑产生热力,鱼肉受热沁出鱼油,鱼油再反过来烹煎鱼肉。特别是鱼腩处流出的油脂,被蓝桥小心收集在剑上,转过来又涂抹到鱼背附近。

        少顷,一尾外焦里嫩热乎乎香喷喷的煎鱼已然做得。李静姝羡慕地道:“我只道这小舢板上没有柴炭,没想到你竟可以凭空烹鱼,真是神乎其技。”

        蓝桥暗叫惭愧,他实是受了白雪音冰镇西瓜的启发,反其道而行之才想到这内力生热的法子,笑道:“穷则变,变则通,我们坐拥洞庭湖这巨大的水产宝库,怎能饿着肚子?”

        李静姝掩嘴一笑道:“话虽说得好听,但看这鱼的成色,只怕还差点火候。”

        “那只因我还差最后一步没做。”蓝桥得意地朝她一笑,忽然把玉和剑沿着鱼背切了进去,立时一股热油煎肉的香气就飘散出来。

        蓝桥用手捏住切口,让带着热油的玉和剑缓缓从中划过鱼身,这一下不但将一整条青鱼分成薄厚均匀的两片鱼肉,还把鱼肉内侧的表面煎成漂亮好看的金黄色。

        “这才真个是大功告成。”蓝桥边说边顺手摘去鱼骨,将其中一片鱼递给李静姝道,“尝尝看,这叫就地取材,随机应变。”

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