方成则在清洗那些小龙虾，拿着刷子一个个刷干净之后抽掉虾线，放上葱姜撒上料酒去腥。
锅里面倒上花生油，等到油烧热之后，方成将小龙虾倒进去油炸，等差不多了就捞出来放在一边。
小龙虾有不少，方成做了好几种口味的，麻辣的，五香的，蒜香的，还有一锅奶香的，不知道合不合口味。
等到小龙虾弄好，那边青螺也已经腌的差不多了。
吃青螺这种东西全靠壳外面的酱汁来提味，所以配料很关键。站一边等着吃的方向阳就看到方成不断地往锅里面放入各种调料，什么辣椒花椒，八角香叶，桂皮白芷豆瓣酱，看的眼花缭乱的。
“靠，成子你这做个青螺也太费劲了吧？这么多调料你当是熬药呐！”
方木阳自己也做过青螺，不过可没有方成这么麻烦。
“等下你别吃行不行？”
方成斜了他一眼道，后者立刻认怂，道：“不吃那是不可能的，谁不知道你的手艺那绝对是没的说！”
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