对于冰酒他了解不多，只知道这种酒是用冰冻之后的葡萄酿造而成。葡萄挂在枝头，不去采摘，直到冰雪降临，将葡萄冰冻起来，这时候才能采摘，然后再进行酿造。
不过这家酒店的冰酒的确很不错，果木清香清淡悠长，更有一种冰雪的清冽感，喝下去之后只觉得浑身一阵清爽，炎炎夏日的酷热顿时消散。
林正阳对他挤眉弄眼，道：“怎么样，这酒不错吧？”
方成点头，他得承认这酒的确很好喝，是和啤酒，红酒等完全不同的一种酒水。
很快一道道海鲜就送上了桌，当头一道便是碳烤大菱鲆，来自北大西洋的名贵海产，鱼肉娇嫩，不用咀嚼，舌头一搅动鱼肉就彻底粉碎，可以说是入口即化。
然后是清蒸珍宝蟹，这是螃蟹中的精品，脸盆大小的一只螃蟹足够四人享用，听名字就知道这种螃蟹的珍贵。
紧随其后的是澳洲龙虾，一只龙虾足有方成手臂那么长，是整条手臂，看上去就极具视觉震撼力，吃起来更是鲜嫩无比，一口咬下去，虾肉劲道充满弹性。
龙虾还没吃完，澳洲黑金鲍便送了上来，一共四只，正好一人一只，方成吃了一口，果然不愧是澳洲顶级鲍鱼，难怪这东西澳洲会限制其捕捞数量，而且只允许人工捕捞，捕捞者还需要有相关证件。
海鲜大餐自然少不了海参，酒店送上来的是白尼参，这是生长在北极冰冷海域的名贵海参，其名头相当响亮。
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