灶台下木柴燃烧的旺盛,锅中的卤水很快烧干了,只留下堆积在一起像是雪花般洁白的盐粒。
楚歌捏起一把盐粒舔了舔,嘴里传来的滋味让他很是满意,咸味纯正,原来乱七八糟的味道去了很多,比起海盐的品质还要好。
只要这法子应用出去,大周境内便再也没有海盐的立足之地。
见楚歌神情满意,小白狐也好奇的上去舔了一口,瞬间被咸的跳了起来:“这雪花盐好难吃!”
“这是做菜用的,你别添乱”,楚乔上前抱起来小白,免得它跑来跑去。
楚歌通过粗盐和雪花盐之间的重量对比,发现一斤粗盐差不多可以提纯出半斤雪花盐,有一半的盐水损失掉了。
但是市面上海盐和粗盐的价格在十倍以上,一罐粗盐差不多三十文,而一罐海盐要达到五百文左右。
即使算上提纯所用的成本,这中间的利润也在五倍以上。
简直是恐怖如斯。
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