但大家都在做外卖,他不做又觉得亏,但做吧,感觉又像是拿自己的钱在宰自己。
这种情况还有积极性才怪了,肯定会优先照顾堂食顾客的。
而这种有稳定客源的店,一般都是有真本事的,不怕外卖平台你不给量,所以出餐慢是常有的事。
而龚自强的办法则很简单。
对于那些明显是能出餐但就不出餐的店,龚自强也不一直催,而是拿出手机划开他这家店的外卖列表开始大声朗诵。
好嘛,由于外卖平台上的价格一般都比店里的便宜,他这么一公布,让还在店里排队的顾客怎么想?
自己在家就吃到便宜的外卖,干嘛要在这里排队凑热闹?
走人!
这一招一出,杀伤力极大,老板们赶紧打包好餐食将龚自强送走,还得贴着笑脸。
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