周经对着身边爆炒响螺片问道。
“这是响螺肉片，响螺是大海之中常见的一种螺，个头非常大，肉质极其的鲜美。”
刘晋笑着给他说道。
“好吃、好吃，小子，早知道你怎么会做菜，我就应该天天到你家里来。”
另一边，张懋正在大快朵颐，他本身就是一个饕鬄客，喜欢美食，几乎吃遍了京城大大小小的酒楼，连拿着小摊、小贩之类的，他也没有错过，几乎都尝遍了。
现在尝到了刘晋用各种各样海鲜做出来的海鲜大餐，整个人都是胃口大开，已经有点不顾形象了，正在大口、大口的吃着。
对此，周经和李东阳两人则是笑了笑，似乎早就已经司空见惯了，认识张懋也不是一天两天了，早就知道他是一个饕餮，遇到美食就停不下来。
“哈哈，其实这并不是我的手艺有多好，而是这食材本身就是最顶级的食材，所以只需要最简单的烹饪方法就能够展现出它们极致的美味。”
“你看这个石斑鱼是用清蒸的，这大虾是白灼的，大龙虾也是油炸的，这膏蟹也都是清蒸的，这些菜的烹饪方法都极为简单，并没有什么太多的方法和技巧。”
刘晋笑了笑摇摇头说道。
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