“大力的发展畜牧业，为大明提供源源不断的马匹、牛羊，伴随着火车的开通，每天都有很多车专门运输牛羊马匹的专列往来大明本土和关外，为大明人的餐桌带来源源不断的肉食。”
“大明的北直隶、山东和琉球，则是成为大明的蔬菜水果仓库。”
“北直隶背靠京津地区，有着极其广袤的市场，这几年也是流行起种植大棚蔬菜和发展养殖业，为京津地区提供源源不断的蔬菜和水果。”
“什么大棚蔬菜？”
西蒙一听，顿时又赶紧问道。
“所谓大棚蔬菜，是值利用透明玻璃或者是现在流行起来的橡胶薄膜盖大棚，进行保温，这样在寒冷的冬天，蔬菜也能够在大棚里面生产，在冬天也能够吃到蔬菜。”
布朗解释道，他也没有见过，但是报纸上面就是这样报道的，说实话，他一开始也是有些不太相信，这大冬天的怎么可能种出蔬菜来。
但后来遇到了从天津这边迁移到赤霞城的大明人，听他讲过这个事情之后，他就觉得应该是可信的。
连火车、蒸汽轮船之类的事情都出现了，再出现蔬菜大棚似乎好像也不是什么稀奇的事情了。
“冬天在大棚里面种蔬菜？”
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