还是那句话，兔子肉，毕竟不是猪肉。就算孔云霞的表哥孔源再有钱，也不敢买猪肉给经理科的那么多警员发福利的。普通的警察都有猪肉吃，你让小鬼子情何以堪？几乎是变相的从小鬼子的嘴里抢肉吃了吗。
小鬼子的早期，是用牛肉罐头给队伍发配给的。只是，目前这局势，从西方大批进口牛肉，可能性不大了。所以，配置罐头，大幅度的开始变成了猪肉。猪肉也是肉，油水也不小的吗。
至于兔子肉，哪有啥油水？干巴巴的，这年头，时髦的是吃肥肉，瘦了吧唧的兔子肉，没档次的，太小众化了。除了包大壮的产业，没见谁特意养这么多兔子的。
兔子那玩意虽说没几斤肉，可是呢，兔子能生养的很，一窝下七八个小兔子，很正常，而且是没完没了的生。
兔子那玩意的成长期还短，长个三四个月，就可以开始繁殖了。包大壮产业里有养殖兔子的经验，所以，繁殖和养殖的规模是越来越大了。
当然，仓库养殖场的兔子也不愁卖。无论是梁山镇的自家饺子馆还是雨德轩餐厅，都有兔子肉的需求，少量的掺杂进猪肉里，也吃不出来的吗，起码，雨德轩餐厅就是这么想，也是这么做的。
兔子肉当然比猪肉便宜多了，再便宜也是肉啊，好歹比粮食贵不是？无论咋算成本，养殖兔子都不会赔钱的，除非出现大面积的瘟疫。
养殖场的兔子肉，不光供应雨德轩餐厅和自家的饺子馆。随着城南仓库市场的规模越来越大。盂兰城里吃不起猪肉的人家，想吃点肉解馋的人家，不少都到城南仓库市场这边买点兔子肉回家吃。
不要小看这些零散的盂兰城消费者，买的人多了，销量也不小。
包大壮也似乎低估了盂兰城的消费能力，起码，从兔子肉的零售数量上分析，中等偏高的收入人家还是不少的。
不少的猎户到了城南仓库市场，不一定就把自己的猎物卖给包大壮，这里是自由市场，摆摊卖的猎户也有。碰到来往的商队，在这歇脚的，都喜欢买一些猎物下酒菜啊，价格总比卖给养殖场多一些吗。
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