聊着聊着,到了吃饭的时间,众人移步到餐厅。
正所谓富人一席宴,穷人三年粮,林家餐桌上的饕鬄大餐一看就是富豪的家宴;
大半手掌大小的鲍鱼,一共十二只,一只起码就是接近60港币左右;
在港岛,鲍鱼是最受大富之家欢迎的食材——“干鲍就像红酒,食一只就少一只,都几矜贵。”
其中又以“日本干鲍”价格最贵,日本干鲍中又以“溏心鲍鱼”最为极品,就是鲍鱼的内里呈现红彤彤的“溏心”,口感软糯Q弹,甚至有些粘牙。
如果是日本的“溏心鲍鱼”的话,那成本起码得翻几倍,一只的价格就得让普通人为之奋斗一个多月。
除了鲍鱼之外,还有清蒸苏眉鱼、燕窝、鱼翅、蟹黄,全是货中极品,价值不菲;
酒是法国波尔多酒庄的拉菲,以及港岛酿酒大师酿的白酒;
因为吴光耀有麦德龙这个零售巨头,所以每年都会收到大量的波尔多酒庄和勃艮第产区的红酒,其中拉菲、拉图、罗曼尼之类的大品牌,每年收到的都是按箱计数;
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