康师傅最鼎盛时期,一年卖出的红烧牛肉面六十亿袋,占据国内方便面市场的半壁江山,后来只有统一品牌才能与之抗衡。
这款红烧牛肉面是怎么诞生的?据说是老板魏英州在火车上突发奇想的灵感。
魏英州老家在湾湾省,家里很有钱,带了四千多万跑到内地创业,做了一款名为“顶新”牌的高端食用油,还在亚运会期间做起来广告,找了一帮湾湾省演员,那口音绝对让内地人酸爽:顶新食用油,雅(亚)运指定用油………。
卖油的买卖差点把魏英州从老家带来的钱赔光。
究其原因,主要是价格问题,普通食用油一斤卖八毛钱,魏英州的高端油卖三块钱,他觉得自己的高端油能给内地人带来足够的面子,结果却是他想多了。
买高价油有什么面子?在那个年代,面子不是用在吃上,吃到肚子里有什么面子?面子是要直接放在脸上才行,买“大哥大”拿在手里,卖给
机挂在腰上,让别人看到才是更有面子。
高端油卖不出去,眼看着钱也花的差不多,一次他在火车上打开一袋自家带来的方便面,结果立即引来全车人的目光,因为加了汤料的面太香了,内地人根本没见过。
魏英州灵感乍现,抓住了这个偶然的机会,决定做一款有汤料的面,同时请了一位西川省的制面师傅,于是红烧牛肉面横空出世。
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