“如果是很干净，基本没什么白色灰尘的话，那一定就是土法喂养的鸡，会很好吃的。”
杨明果然是深谙此道，一语就点出了怎么分辨土鸡。
“原来如此，那鸡蛋怎么来分辨呢？”楚云风同样也很好奇，自己在超市经常买到所谓的土鸡蛋，但是回家之后发现不好吃。
杨明想了一下，摇头说道：“这个不太好直接用肉眼来分辨，最简单的办法就是先用油煎一个，如果在油煎的过程中能闻到很香的味道，那一定就是土鸡蛋。”
楚云风点了点头，继续问道：“不同的芒果品种喂养出来的肉质有变化吗？”
“这个到是没有区别，无论什么品种的芒果，喂养出来的肉质都是一样的，包括香味也是一样的，走，今晚抓两只给你尝尝。”
杨明说完之后，又抓了一只，便跟楚云风回去了。
回去之后，在杨明杀鸡的时候，楚云风仔细观察了一下。
这乌骨鸡全身乌黑，从肉眼上看，整个肉质非常紧实，但是又不缺细腻通透之感。
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