牛排的等级和鉴赏在许多的烹饪书籍上都有介绍，楚云风对此颇有心得。
“楚老板真厉害，一下就认出来了！”
马福这私人飞机上保存的食材几乎都是顶级的，本来是想考考楚云风的。
但是现在看来对他一点难度都没有。
“我这一份应该是澳洲M12的牛排吧，马先生手艺真不错，味道很好，我很喜欢。”
慕晴那一块牛排看起来跟楚云风差不多的，如果是其他人的话一定会认为跟楚云风的一样，也是和牛A5。
可是慕晴却发现了不同，而且直接指出它的来源和等级。
看来慕晴对于牛排的理解和认识也是非常厉害的。
“Oh，是的！你们两人太厉害了，居然没有瞒过你们的眼睛。”
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