而且这些做法全部都是当地的改良做法，要是放在国内，做这样菜式的店绝对会被人喷死。
这道菜给楚云风的感受就是，青椒的脆感比国内更胜一筹，而且里面加入了笋丝，更加提升了一丝脆感。
这会儿忽然明白了一点儿，难道这RB人这么喜欢“脆”这样的口感吗？
下一道菜，回锅肉。
楚云风看到这道菜心里都在抽筋，这回锅肉看起来黑漆漆的就不说了，而且还是用莲白来做的。
这每片回锅肉的上面沾着非常多的酱料，一点儿也没有国内回锅肉看起来那么颜色亮丽和清爽。
夹起一片黑黑的肉片，再带上一片莲白，入嘴之后首先感受到了是一股甜味，豆瓣酱的香辣味只有一点点。
如果不是仔细去体会的话，这么一点点豆瓣酱的味道都尝不出来。
莲白炒得到是比较爽脆，而且选料都是靠近根部的叶片，顶部那些柔软的叶片一点儿都没有用。
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