“那现在这道菜谁还能知道它原来的做法呢？”李老这样的“活字典”都不清楚的话，估计很难再去追寻它的原貌了。
“这道菜当初在万福桥兴起，那么周围的人总会多少有些印象，你可以去打听打听，看看有没有什么线索。”
李老无奈地摇了摇头，毕竟过去这么多年了，原来的地方早就已经是物是人非，能不能找到一些线索也是个未知数。
“万福桥那里我还有点儿印象，等回去了我抽时间过去了解一下，看来也只能碰碰运气了。”
对于这些历史名菜，随着时间的推移，都会渐渐地消失或者是改良一些做法，这都是无法避免的。
就像是传统川菜一样，才二十多年的时间，很多经典菜式就快要消失殆尽了，不得不说这是一个很大的遗憾。
轮到快要上锅开蒸的时候，米师傅再次被楚云风的刀工给震撼到了。
就连李老都眼前一亮。
楚云风之前获得的五彩琉璃帽，研究了一下发现，这刀工+1的技能每次可以使用10分钟，但是用过一次之后需要“蓄能”，一个月之后才能再次使用。
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