普通版的平桥豆腐用到的辅料是蛋皮、木耳、虾仁和香菜。
而精品版的平桥豆腐用到的辅料是海参、火腿、鸡肉、鲜笋、木耳和香菜。
从辅料的搭配上,你们应该知道了吧,主要是海参、火腿和鸡肉的使用让这道菜的味型更加丰富,这价格嘛,自然也就要贵了许多。”
一品的价格童叟无欺,而且用料讲究,这是大家一直以来的共识。
听到了楚云风的解释之后,这才恍然大悟,怪不得贵了这么多,估计这贵的主要原因应该就是在海参上面了吧。
虽然大家都理解了这价格差的原因,但是都想知道这两种版本究竟做出来会有什么样的不同。
但是楚老板说今天只有普通版,明天才会推出精品版。
于是上午的时候,这道新菜便成为了最受欢迎的菜品,没有之一。
特别是前来品尝的老年人,点这道菜的非常多,而第一个拿到这道菜的人,竟然成为了大家围观的对象。
内容未完,下一页继续阅读
“笔趣阁”最新网址:https://www.dijiuzww.net,请您添加收藏以便访问
