香~！
真香~！
大师傅们背着手点了点头，看来这小年轻还算是个可造之材，这牛肉处理得还不错，手法也还行，就是不知道后面的处理怎么样。
这后面的处理手法才是关键，前面做得再好，后面的步骤要是出现一些偏差，这道菜绝对是做不好的。
年轻人，还是得多锻炼才行......
嗯~！这牛肉快要酥制好了，这豆豉下的时间恰到好处，现在该是下入豆瓣酱的时候了。
咦~？
这豆瓣酱怎么还不下？
再不下这火候可就要过了！！！
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