青绿脆嫩的秋葵宛如一抹清风，带来一丝清爽的感觉。
口蘑的处理有些让人看不懂，楚云风仅仅是淋上了一点儿油，然后再撒上了一点儿细盐，放上两颗“小可爱”就完成了。
这样的菜式一看就是不辣的，让现场很多人都想尝一尝，但是却搞不明白楚云风为什么处理得如此简单。
因为在大家的认识之中，川菜的口味儿比较重，要么重油、重辣或者是重盐。
重辣自然不比说了，川菜辣的菜式已经是享誉全国，重油更是不比详述。
重盐的话，只要是听说过自贡这个盐都就会明白，如果不明白的只要是吃过泡菜的就会懂了。
但是这口蘑为什么不一样呢？
于是大家又开始脑补了起来，各种说法都有，这让季大师又忍不住了。
“这道菜应该叫做葱油口蘑，用葱油来提取口蘑的香味儿，只加一点儿细盐就是为了还原口蘑的本身香味儿。
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