萝卜切片儿,胡萝卜切丝儿,浸泡,入味儿。
很明显这道菜就是之前做过的珊瑚莲白卷,也叫做珊瑚雪卷。
看了看时间,楚云风将蒸笼取了下来,这一打开,立刻引起了现场的又一阵惊呼。
“我的天,这也太漂亮了吧,亲眼见证啊!”
“我去,这皮儿晶莹剔透的,还能够看到那红玛瑙一样的颜色,简直是不敢相信它这么美。”
“我明白了,里面放了虾肉的,所以肉馅熟了之后就变成了现在这样的粉红色,太美丽了。”
“大爱,这应该叫做水晶抄手吧?我记得有一道水晶烧麦就是能够看到里面的颜色。”
......
“这叫做玻璃抄手,只不过手法跟平常有些不太一样。
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