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第692章 川菜中的佛跳墙 (3 / 13)

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        特别是加入了糖醋味的生菜一起品尝,风味儿更是独特,好吃得真想咬手指了。

        “嗯~!好香啊,好吃、好吃,这也太好吃了吧?”

        楚月一边赞叹,一边不停地快速地消灭盘中的鸡块,在场的六个人中,其余五人都是在慢慢地细品。

        而只有楚月,速度是最快的,往往一块鸡肉刚刚丢进嘴里,上一块鸡肉的骨头就吐了出来,这交接的速度不可谓不快。

        “这道菜的香味儿,芽菜功不可没,还有网油的设计,也是很匠心独具的,果然是很有特色。”

        楚云风尝了一块之后便停下来回味儿了一番,然后才发表了自己的观点。

        “是啊,这就是这道菜最具特色的地方,只不过制作起来有些麻烦,不像烤鸭那样能够大规模地在烤炉里烤制。

        这做起来也是相当地费时费工,如果不是为了提升酒家的菜品质量,我也不想推出这道菜。”

        林师傅的话充满了一些无奈,这好吃的菜式想要推广起来确实会碰到很多的难题,究其原因不过是因为不太适应现在的市场节奏罢了。

        “你可别这么说,这道菜如果推出的话,酒家的生意一定会爆火的,这样的味道可是没有几个人能够拒绝的。”

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