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第719章 二次扬名的机会 (5 / 10)

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        直播还在继续,楚云风跟郭逵和胡月配合,陆续将红烧牛头方、豆渣猪头、蝴蝶海参、包烧鸡、文思豆腐和九转大肠给做了出来。

        可是让大家亲眼见识了传统川菜的精美,也领略了楚云风的精湛厨艺,连经典的淮扬菜和鲁菜也做得那么好。

        特别是很多人是第一次见识文思豆腐的刀工,之前许多人还不知道这道菜是如此的绚丽,当头发丝儿般的豆腐出现在清水之中,所有人都惊叹了起来!

        不是每个人都有机会见识到大厨做这道菜的,特别是这样的刀工展示,很是让人惊叹。

        许多人换位思考了一下,如果是自己去切的话,会不会刚上手就把豆腐给捏坏了?

        蝴蝶海参栩栩如生,让大家看到了川菜那包容并蓄的一面,包烧鸡的一菜两吃,更是让大家眼馋不已。

        九转大肠的红润鲜香直教人口水直流,而豆渣猪头的出现让大家意识到川菜设计理念的朴素和精致。

        直到最后一道红烧牛头方的出现,楚云风大致介绍了一番之后,一品再次登上了热搜,川菜二字也紧接着排上了热搜第二。

        如此的美食只能看得到吃不到,大家心里的难受可想而知。

        据统计,当天晚上各地餐厅的红烧菜式以及瓦罐类的菜式销量增幅巨大,一些餐厅后知后觉,还有一些餐厅老板都还不知道是为什么......

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