也不知道该怎么来品尝这道菜了,直接吃豆腐?
应该会很辣的吧?
用来拌米饭?
似乎太过于油腻,而且看上去很咸?
怎么办?
黑珍珠那边可是没有这个忌讳,像安子房这样特别会吃的人,忍不住拿过话筒放在自己面前,一边动手一边跟大家解说了起来。
“这道菜单独吃风味儿要差了一点儿,最正确的吃法就是用来拌米饭,这很明显是五常大米,而且煮得非常好,颗粒分明、晶莹剔透。
拌的时候先将豆腐弄碎了之后再拌匀,特别是牛肉末一定要均衡地拌在每个地方,这样每一口吃起来都能够清晰地尝到牛肉的香味儿。
嗯~!太好吃了,豆腐清香、牛肉酥香、米饭幽香,这样的味道简直是神仙一样的享受,也只有一品能够做得出来。”
安子房的话得到了大家的掌声,特别是今晚点高级套餐的客人鼓掌最为热烈,因为他们确实从中尝到了跟平时很不一样的味道。
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