这蹄筋儿的韧性非常的强，切起来还需要用不少的力度才行，可是现在手很不得劲儿，也是让楚云风咬着牙慢慢地坚持着。
从未发现切个蹄筋儿这么费劲儿的，楚云风龇牙咧嘴地将蹄筋儿给切完之后，将它们全部丢进了酒坛之中。
随后马上将木柴给取出来一些，这会儿火力不需要这么大了。
刚才已经投进去了五种食材，还剩下五种需要处理，也幸好郭逵搭建的临时灶台是集成灶，有六个火灶可以使用。
于是楚云风拿出五个锅，将鱼肚、鱼唇、辽参、鲍鱼和鸽蛋分别放入这五个锅中，然后开始加入了山泉水点火加热。
鸽蛋是需要直接煮熟的，等刚刚煮熟的那一刻就需要马上用冷水浸泡，这样才能够让外壳很好地剥下来。
不然等到剥壳的时候，就会把外面那层蛋白质给粘住，剥不出完整的一颗出来。
而辽参需要泡发的水温不能太高，这并不像鱼肚一样，可以开着小火慢慢地加快发泡的速度。
所以剩余的这四种食材，楚云风都严格地控制住着水温，一旦到达临界点，立刻就关火或者是保持着锅内的温度。
现在基本上是准备就绪了，就等着第一个小时的时间过去。
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