李老吃得很快，因为鸭子马上要蒸熟了，他老人家吃完了之后，慕晴她们都还没吃完1/3，可见是在慢慢品尝。
这鸭子真的是足足蒸了三个小时的时间，当李老把蒸笼取下来打开之后，一股浓烈的香味儿扑鼻而来。
香啊！
这太香了！
肉眼可见这鸭肉被蒸得透透的，感觉有了一种入口即化的感觉，但是表面上的鸭皮还有一点儿Q弹，看起来很是不可思议。
李老的无情铁手再次显露，拿起这滚烫纱布就倒扣在青花大碗之中，随后慢慢地将纱布给解开了。
倒扣之后的碗上呈现出了猪肚、猪舌、香菇和火腿覆盖着鸭子，而且颜色深红，让人垂涎欲滴。
蒸鸭子的碗里还留下了不少汤汁儿，一看就特别的香，而楚云风他们也知道，这道菜还没有做完呢，而这汤汁儿应该还有大用。
果然，李老马上就开始用莴笋和胡萝卜切了一些定型的薄片，这些薄片都是规整的长方形，随后把汤汁儿倒入锅里烧开，再把这两种薄片丢进去焯水。
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