过去的申城人主要喝白酒和黄酒。由于东西方文化在申城融合，洋酒对于白酒的冲击很大，越来越多的申城人抛弃度数高的白酒，选择葡萄酒，鸡尾酒，啤酒，五加皮。口味的改变使得白酒的消费群体减少，更不要说酒量了。
再者，申城人喝酒，讲究的是情调。
能把喝酒喝出文艺电影片感觉来的，只有申城人。
穿着修身旗袍的女人身姿摇曳，喝的并不是酒，而是举起酒杯的优雅动作。男人们也浅尝辄止，表现绅士风度，什么酒都只舔一口，能有什么酒量？
我国的酒桌文化，在申城几乎行不通，外省喝酒要热闹，敬酒辞令一套套的，申城人性格使然，喝酒自顾自喝，你喝不喝都可以，他自己也是能少喝就少喝。酒量怎么会练得出来？
所以，郑茂华说申城人不会喝酒，也是有的放失，并非无理取闹。
王林等人也不以为然。
“郑董啊，你们能喝的就敞开来喝！”王林笑道，“我们申城人的确不会喝酒，我们就不敬酒了啊！”
郑茂华无奈的一笑，他打出去的拳头，落在了软绵绵的棉花上，毫不着力。
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