当揭开蟹盖，一股更加浓郁的香味弥漫，刚刚已经品尝到这种香味的人们，还是忍不住吞咽了几口口水。
和以往他们熟知的蟹黄不同，醉蟹的蟹黄就好似黄油一样金黄欲滴，稍稍一动，蟹黄跟着颤抖，似乎有流淌的意思。
伸出筷子夹了一点，香味更加浓郁，放进嘴里，蟹黄入口，就化成一道香气四溢的汁液入腹，而呼出来的口气依旧是那种浓郁的香味。
一大盆醉蟹几乎在几分钟内就被抢了个干干净净，和人们印象中吃蟹不同，一般人们吃蟹之后，桌子上都是蟹壳，可这一次，每一个人的身前是一小堆碎骨，所有人都感觉到，就是嚼蟹壳都是一种享受。
“臭小子，还有没有，再弄几只来，我还没过瘾”，杜刚抹了抹嘴，看向空空的大盆，笑着说道。
“杜老，如果一次性吃饱，下一次就没有欲望了，来尝尝羊杂”。
赵新宇拿了一个勺子，伸进了辣椒油中搅动了几下，瞬间一股别样的香味弥漫进入到人们的鼻腔，这让人们精神不由的一震。
羊杂对于南北方来说都很是普通，只不过南方、北方做法不同罢了，不同于杜梦楠他们，杜刚、关振天南北方都走过，所以他们对于北方的羊杂也比较熟悉。
不过此刻赵新宇盛到碗里的羊杂香味却是他们第一次闻到，到了他们这个年岁依旧在闻到香味之后，马上有了食欲。
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