中秋节前，赵新宇回来就试做了白条，同时将做法公布在帝君集团官网上，这几个月时间很多餐饮店一直在按照赵新宇的方法做白条，他们只能祛除鱼腥味，可却不能让白条的毛刺变脆。不过白条的味道却是鲜美无比，比他们以往吃过的白条不知道好了多少。
这现在无忧食府先他们一步推出白条，他们心里清楚，郑敏肯定是掌握了做白条的精髓。
当酥脆味美的白条端上餐桌，整个网络上看到的都是白条的照片、视频以及白条的赞誉，这更是让餐饮界心急。
白条只要有溪流的地方都会生存，这也让白条的取材极为方便，每一个餐饮店都清楚，一旦他们能够推出白条的话，上座率根本不需要考虑，他们只等收钱就行。
可他们却没有办法，鱼腥味他们能够去掉，炸出来的白条口感也能上去，可唯独赵新宇特别嘱托的火候他们却没办法掌握。
几天之后，有消息传出，每一天无忧食府就能出售上万斤的白条，就这一道白条就让无忧食府每一天有十几万的收入。
白条大火，无忧食府的分部、狗不理、全聚德也在着急，可他们也没有办法，到现在也只有赵新宇和郑敏两人能做出酥脆美味，虽说他们也希望他们那边能够推出白条。
白条在无忧食府的火暴，更是让餐饮界跟风，他们的用心当然也有收获，白条的味道也是越来越好，而不少高级餐饮店更是做出了只有中端还有毛刺的白条。
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