店小二马上显露出为难的神色道：“对不住了刘爷，今日小店的几位大厨师去应试了，余下的可能做不出往日的品色来。”
刘统好奇道：“莫不是你店中的大厨师都是读书人，这倒是少见的很。”
这店小二道：“这倒不是，因是今年大比之年，汴梁城中各大酒楼联名也跟风举行厨艺比试，争个状元图个名头，也好争些客人来。”
刘统笑道：“这倒是新鲜了，连个厨子都要比个状元探花来了。”
店小二陪着笑脸道：“何止是厨子，如今汴梁城中，各行各业都借着这大比应试之风，来争个高下，木匠铁匠，撑船的做豆腐的，皆有比试，不过最热闹的行当，除了朝廷的举子应试以外，便是各大勾栏瓦肆的行首花魁斗艳了。”
刘统一直忙于生意，对这些基本不关心，他如果不是店中锦鸡暴亡，也说不定会跟风举办个斗鸡大赛，但是现在却没了这种心思。
方进石和刘统就在这斗金楼随便吃了一餐，这刘统过于精明，方进石想要从他口中探听些什么有些困难，他也不喜欢和刘统这样的人打交道。
所以这餐饭，表面上也是热闹客气，其实并没有太拉近两人的关系，饭后方进石告别刘统，回到了锦线庄分号。
他一进门，邓安就迎上来道：“公子，你到那里去了，到处找不到你。”方进石道：“有何急事？”邓安道：“还不是置那城西宅子的事，施大掌柜的已经把钱付给肖永明了，现在找人修房子呢，你也不过去看看。”
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