此时，杜大厨正跟孙子似的，弓着身子, 听训话。
一个坐在轮椅上的老头, 看着至少又八十岁，正在痛骂杜大厨。
可怜的杜大厨, 一边擦汗，一边点头。
“我早就和你们说，咱们做厨师的，不是能做菜就行的，十多年前我就提醒你们，有些浙江本地的蔬菜和家禽家畜品种快要消失了，你们一个个的功成名就，没有一个听的，现在可好，巧妇难为无米之炊。”老头剧烈的咳嗽起来。
吓得他身后叁个中老年男子，赶紧给顺气，一边劝说道：“师傅，可不敢气坏了身子，老四确实该骂，但您老也要保重身体啊。”
这叁个男人和杜大厨就是老人手下的四大金刚，各得真传。
因为一些历史原因，清澹为主的淮扬菜，成了国宴得基本味道，然后结合鲁菜，以及其他菜系，形成了国宴体系。
而淮阳一系是传承有序的，这个老人就是在世的辈分最高的王大师。
这时候，忽然杜大厨的电话响了，杜大厨小心翼翼的看着老人。
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