这里是全城的中心，四面的街道都通向这里，足足有一平方里大小，是一个五百米的正方形。
除了北面是衙门外，广场的四周都是各种店铺，此时，尽管已经是深夜了，广场上的灯柱上，电石灯通明，把这块水泥地照射的亮如白昼。
一车车的粮食到这里倾倒，水泥地上铺满了粮食。
这些刚刚打下来的粮食必须要晾晒脱水，然后才可以装入粮仓。不然潮湿的粮食会发霉的。
水泥地非常容易吸收热量，在白天的太阳暴晒下，温度极高，一个白天就可以把粮食干燥的差不多，当天晚上就可以收入麻袋，运进仓库。
前半夜收完昨天的粮食，后半夜，就会有马车把今天收的粮食运来，摊在广场上晾晒。
三个骑兵团的军营也是一样，大校场也被临时征用，用于晾晒粮食。
这里没有水泥地面，只有用黄色粘土掺入石灰和沙子，浇水后用直径两米的大石头碾子，在十头牛的拖动下，压实的地面。
因为掺了石灰，所以这里不长草，此时，地面上铺了塑料围墙布，大批的粮食倾倒在上面，一队队的人用木板锹推平，摊薄。
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