面条！耐放！
终于是说到了泥胡最关心的问题！
从凤山运回来的地瓜可以马上吃，眼下许多人都断粮，可劲吃没关系，但是明天他用脚后跟想都看得到，到时候只有土地的地方只怕都会种上地瓜，那产量可就不是他们山民能吃得完的，这么大量的地瓜如果全部按照这个方法做成地瓜粉条，存放的时间又如此之久，那不是可以将多余的地瓜粉卖到其他的地方！
这东西跟面条一样，就是不知道吃起来味道怎么样！
梁川舔了舔嘴，对着泥胡道：“家里还有没有猪肉，山猪肉也行！”
虽然山猪肉很柴，但是好歹是肉，实在不行就在锅里多熬炖几刻钟，就是石怕也煮烂了！至少能煮出点油星，加一点腻味儿，让味道更香！
泥胡一愣道：“当然有，想吃多少管饱，要是不够我马上进山给你打去！”
梁川摆摆手：“打就不必了，走，让大家伙都散了吧，知道怎么做了，你们去凤山买完地瓜回来自己回工，就是白矾麻烦了一点要去山下买，一会我让你知道什么叫猪肉炖粉条！"
杨秀借了泥胡家的灶台，这灶也是当初赵小品改进后的新型节柴灶，守着灶台把粉条下锅，照着梁川说的做法，洒了些酱醋盐巴，再把山猪肉切成小条扔到锅里面一起煮，简单的一道菜便出锅了！
多年以后泥胡永远忘不了第一次吃到粉条的滋味，有生以来他第一次觉得自己白活了，天底下有这么多新奇的美食还有做法，就在他们眼皮子底下，愣是守着宝山吃了这么年的西北风，一点都不知道变通！
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