很快,两人都切好肉,冷水下锅。
紧接着,葱姜黄酒去腥。
花椒大料等香料下锅,开始炖煮。
云抒一直弯着腰,盯着火候,一刻不敢放松。
“累了就歇歇,找个凳子坐着。”李霄嘴角翘起。
“不累的,一会就好了。”云抒随口回了一句,然后全身心投入。
李霄轻笑,拿过一只碗,放入葱段,香菜,鲜辣椒段,香菜段,加入酱油。
另架一口锅,烧热后浇入碗中,香辣料汁就做好了。
不足半个时辰,羊排出锅。
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