“灵儿，你把那剩下的那些，以八成油温泼浇三次，重新去炖。”
苏灵儿瞪大了眼睛，听话的照做，很快鸡肉淋油，重新入砂锅。
半晌，李霄说了声可以了，苏灵儿急忙打卡盖子，夹出一块鸡肉品尝了一番。
“哇！真的有那种口感哎！又软烂，又劲道？”
而李霄一笑，指了指自己前面这只鸡。
“方才那是开胃小菜，这一道才是硬菜。”
在苏灵儿疑惑的目光中，李霄又从食材柜中拿出一只帝王鸭，一只皇帝鹅，一只宝山养的鸽子。
鸽子破膛开肚，腌制起来以荷叶包裹，放在一旁备用。然后分别取野鸡的上半部分，帝王鸭的左大腿部分，皇帝鹅的右大腿连带身子的部分。
将三只家禽缝合一起，然后将荷叶鸽子放进腹中。
外面帝王鸭的部分辅佐以烤制蘸料以及糖水。
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