“对,就是馅,只有用了绞肉馅肉饼做的才叫汉堡包,用整块肉的都叫做三明治。”
希尔打开了杨宇手里的三明治,而后又掏出了一个差不多形状的汉堡,对比着解释道。
“其实你分不清这点很正常,经常有亚洲人刚来这里不适应,跑到快餐店吃饭,问店员是否有汉堡包,结果店员斩钉截铁的说没有,结果亚洲人指着别人吃的三明治说:那不是有么?店员回答他:那叫三明治。”
杨宇听后无奈的耸了耸肩膀,道。
“好吧,大概意思就是你们到了华夏分不清饺子和馄饨一个意思,这属于文化的差异是吧。”
“尽管不知道饺子和馄饨是什么,但是应该是你说的那个意思吧。反正你就记住,长条面包夹香肠的,叫做热狗,夹着肉馅饼的就叫做汉堡,不一定非要用面包夹着,比如说拉面汉堡,就是用拉面夹着肉馅饼。而不管什么形状,只要夹着整块肉饼或者肉片的,那就叫做三明治!”
希尔摸着下巴想了想,点头道。
杨宇总结了一下:“那简单地说,不管用什么食材,不管夹什么肉,不管做成几层,只要用绞肉饼,那就是汉堡?”
希尔笑着点头:“就是这样的。”
杨宇想了想,却突然摇头:“不对,我之前在蒙特雷的时候吃过金枪鱼汉堡,里面放的是金枪鱼肉片,按照你的说法,那应该叫金枪鱼三明治,不是叫做金枪鱼汉堡才对啊!”
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